Перейти к содержанию
Муромский форум
Авторизация  
GoodForNothing

Кулинария

Рекомендуемые сообщения

Цитата(VredonosnaYa @ 19.1.2009, 9:24)
когда он влажный -значит свежий,а когда уже подсыхает-это не есть хорошо!
сори за оффтоп

зато можно естественным образом дать ему освободиться от лишней жидкости, например положив в марлю и подвесив над емкостью

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кулинары, ау, кто ещё чем похвастается? smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

могу поделится рецептом салата который называется "КОРОЛЕВСКАЯ МИМОЗА"он состоит из нескольких слоев,поверьте очень вкусно,делаю его 2 раза в неделю.вообщем берем 3 яица, варим в крутую,отделяем желток от белка,натираем на терке белки яиц,потом трем сыр в мелкую терку(сыр можно любой,я покупаю российский),смазываем майонезом,затем кладем пол банки горбуши,лук,опять майонез,остатки горбуши,опять трем сыр,и смазываем опять майонезом,на верх натираем желтки яиц,ПРИЯТНОГО АПЕТИТА rolleyes.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Салат : Выкладываем слоями
1)морковь
2)лук,грибы
3)печенка
4)яйца
Все ингридиенты в терку.Морковь обжариваем на сковороде. Лук и грибы жарим. Печень отвариваем.Каждый слой промазываем майонезом.Сверху украшаем желтком и зеленью.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кто нито рецепты вкусных тортов знает?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

рецептов вкусных тортов много,но представляешь ли ты скока надо терпения и умения,жену озадачить хочешь,иль сам wink.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(zema @ 16.2.2009, 16:58)
рецептов вкусных тортов много,но представляешь ли ты скока надо терпения и умения,жену озадачить хочешь,иль сам wink.gif

на двоих задачку просто ищу wink.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Сегодня свининку засолил, с чесночком, ум отъешь!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(FiReMaN @ 16.2.2009, 21:26)
Сегодня свининку засолил, с чесночком, ум отъешь!

тож люблю это дело wink.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(x-tream.... @ 17.2.2009, 17:55)
тож люблю это дело wink.gif

я вот лучше салатов стол наделаю,но только не торты,не люблю я это,я своей семье даже блины не пеку вот так sad.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

а рецепты приготовления шашлыка кто какие знает?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Пожалуйста:

На 1,5 кг мяса или курицы: 200 гр. майонеза, 200 гр. сметаны 20%, 1 стакан пива, 0,5 кг лука, соль, перец.

Лук порезать полукольцами и подавить руками. Мясо порезать кусками и положить к луку; добавить соль, перец, майонез, сметану. Все перемешать и убрать на ночь в холодильник (12-16 часов). За 2 часа до жарки добавить пиво и перемешать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

а давайте поговорим о тортах!!!!! напишите пожалуйста пару рецептов!!!!

Изменено пользователем Lest

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

а не плохо бы было бы еще и скрины заготовок и процесса приготовления выкладывать, вместе с описанием блюда и его компонентами

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

да,фото шедевров выкладывайте )

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(Lest @ 18.2.2009, 8:35)
а давайте поговорим о тортах!!!!! напишите пожалуйста пару рецептов!!!!

вот и я говорю smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(OHA @ 17.2.2009, 22:13)
Пожалуйста:

На 1,5 кг мяса или курицы: 200 гр. майонеза, 200 гр. сметаны 20%, 1 стакан пива, 0,5 кг лука, соль, перец.

Лук порезать полукольцами и подавить руками. Мясо порезать кусками и положить к луку; добавить соль, перец, майонез, сметану. Все перемешать и убрать на ночь в холодильник (12-16 часов). За 2 часа до жарки добавить пиво и перемешать.

гурман wink.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(OHA @ 17.2.2009, 22:13)
Пожалуйста:

На 1,5 кг мяса или курицы: 200 гр. майонеза, 200 гр. сметаны 20%, 1 стакан пива, 0,5 кг лука, соль, перец.

Лук порезать полукольцами и подавить руками. Мясо порезать кусками и положить к луку; добавить соль, перец, майонез, сметану. Все перемешать и убрать на ночь в холодильник (12-16 часов). За 2 часа до жарки добавить пиво и перемешать.

сделай и пригласи нас ))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(artist @ 20.2.2009, 17:45)
сделай и пригласи нас ))))

умная мысль smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(artist @ 20.2.2009, 17:45)
сделай и пригласи нас ))))


biggrin.gifbiggrin.gifbiggrin.gif Да не вопрос!)) С вас 3кг мяса, 400гр. сметаны и маонеза, 1кг лука, пол ящика пива. Остальные ингридиенты, так и быть, - с меня)

Цитата
умная мысль smile.gif


А ты, друг, мне еще курицу должен)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(OHA @ 22.2.2009, 15:02)
А ты, друг, мне еще курицу должен)))

а ты дорогая меня ещё в гости не пригласила, чтобы я тебе курицу сделал wink.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(x-tream.... @ 22.2.2009, 15:07)
а ты дорогая меня ещё в гости не пригласила, чтобы я тебе курицу сделал wink.gif



Серег, ну что же, завтра придем в гости как настоящие друзья к ней, без приглашения и уведомления, а остальное с нее, с нас джентельменский набор будет и слегка того, как положено, шутка, не забудь побриться biggrin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вам палец в рот не клади... Уж собирайтеся всем форумом, че мелочиться то?... biggrin.gifbiggrin.gifbiggrin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

[quote name='OHA' date='22.2.2009, 15:02' post='451064']
biggrin.gifbiggrin.gifbiggrin.gif Да не вопрос!)) С вас 3кг мяса, 400гр. сметаны и маонеза, 1кг лука, пол ящика пива. Остальные ингридиенты, так и быть, - с меня)


неплохие запросы ))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(artist @ 23.2.2009, 10:01)
неплохие запросы ))


Всего лишь пытаюсь от вас не отставать с запросами biggrin.gifwink.gif

Так как на счет тортов?...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать

Вы сможете оставить комментарий после входа в



Войти
Авторизация  

  • Последние посетители

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×