Перейти к содержанию
Муромский форум
Авторизация  
GoodForNothing

Кулинария

Рекомендуемые сообщения

Цитата(artist @ 15.12.2008, 0:44)
Пусть американские толстухи об этом заботятся biggrin.gif

ф точку wink.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

кто кулинар тут и испечёт ме вкусны1й тортик biggrin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(GOGA @ 18.12.2008, 11:44)
кто кулинар тут и испечёт ме вкусны1й тортик biggrin.gif

Гош, я на свой день варенья пекла. Но сейчас не буду. Я делаю это всего раз в год ))) Могу только рецептик написать rolleyes.gif Сам испечешь - удивишь всех ) Изменено пользователем Кудряшечка

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(artist @ 15.12.2008, 0:44)
Пусть американские толстухи об этом заботятся biggrin.gif

Они-то как раз об этом и не заботятся. Их все устраивает... biggrin.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(StarLight @ 18.12.2008, 12:01)
Они-то как раз об этом и не заботятся. Их все устраивает... biggrin.gif

зато за упитанную попку ухватиться можно, а за костлявую даже противно как то smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

давай прелесть я за smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(GOGA @ 18.12.2008, 12:13)
давай прелесть я за smile.gif

не даёт она сегодня wink.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(x-tream.... @ 18.12.2008, 12:36)
не даёт она сегодня wink.gif

Проверял? laugh.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(Qwest @ 18.12.2008, 15:11)
Проверял? laugh.gif

предположил

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мальчики, Вам не надоело флудить? dry.gif

Рецепт яичницы (может уже был..):
Берем репчатый лук, режем тонкими полукольцами, обжариваем до золотистого цвета. Затем копченую колбасу (количество на вкус) тоже режем и обжариваем вместе с лучком. Туда же добавляем маринованные шампиньоны. Немножко солим и обжариваем все ингредиенты вместе. Ну и затем основная часть яичницы - яйца. Я брала 3 штуки, но куму как хочется. Их предварительно размешать все вместе в кружке. Полученную смесь вылить на сковороду, посолить. Подавать обязательно в горячем виде. biggrin.gif
Кстати, в оригинальном рецепте туда еще добавляются помидоры черри и немного белого хлеба (чтобы гренки получились). Сверху все украшается зеленью и колечками оливок. Приятного аппетита smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(Кудряшечка @ 19.12.2008, 16:10)
Рецепт яичницы (может уже был..):
Берем репчатый лук, режем тонкими полукольцами, обжариваем до золотистого цвета. Затем копченую колбасу (количество на вкус) тоже режем и обжариваем вместе с лучком. Туда же добавляем маринованные шампиньоны. Немножко солим и обжариваем все ингредиенты вместе. Ну и затем основная часть яичницы - яйца. Я брала 3 штуки, но куму как хочется. Их предварительно размешать все вместе в кружке. Полученную смесь вылить на сковороду, посолить. Подавать обязательно в горячем виде. biggrin.gif
Кстати, в оригинальном рецепте туда еще добавляются помидоры черри и немного белого хлеба (чтобы гренки получились). Сверху все украшается зеленью и колечками оливок. Приятного аппетита smile.gif

было было, но по сути, процесс приготовления яичницы - это творческий поход любово из нас и всё зависит от того какие есть у нас подручные средства для её приготовления smile.gif Вот собственно и вся хитрость

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

У кого какое горячее на Новый Год будет? Мясо готовить нельзя,особенно говядину.! Поделитесь рецептиком. tongue.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

покупаешь Филе курицы в заливке(на выбор) в духовку на час .лук. перец. по вкусу.)
пальчики оближешь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(AmIGol @ 25.12.2008, 10:05)
У кого какое горячее на Новый Год будет? Мясо готовить нельзя,особенно говядину.! Поделитесь рецептиком. tongue.gif

Мы вот решили индюшку готовить. Только вот как пока не придумала сегодня вот весь день в инете лазила так ничего мне в душу не запало sad.gif
Можно в принципе баранину в духовке приготовить, делала на прошлый НГ просто пальчики оближешь))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(TechnicS @ 25.12.2008, 13:11)
покупаешь Филе курицы в заливке(на выбор) в духовку на час .лук. перец. по вкусу.)
пальчики оближешь.

ohmy.gifohmy.gifohmy.gif Курицу целый час ???

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

я тоже примерно на час ставлю, корочка клевая получается

Изменено пользователем Lest

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(Lest @ 25.12.2008, 18:24)
я тоже примерно на час ставлю, корочка клевая получается

Понимаю если целиком,но филе...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(AmIGol @ 25.12.2008, 18:36)
Понимаю если целиком,но филе...

конечно целиком, а филе на сковородке мин 15-20

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(AmIGol @ 25.12.2008, 10:05)
У кого какое горячее на Новый Год будет? Мясо готовить нельзя,особенно говядину.! Поделитесь рецептиком. tongue.gif

Почему говядину нельзя готовить? Суеверие? smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(TechnicS @ 25.12.2008, 13:11)
покупаешь Филе курицы в заливке(на выбор) в духовку на час .лук. перец. по вкусу.)
пальчики оближешь.

это блюдо для лентяев smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(x-tream.... @ 26.12.2008, 13:02)
это блюдо для лентяев smile.gif

А Сереге лишь бы поглумиться tongue.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(TechnicS @ 27.12.2008, 15:05)
А Сереге лишь бы поглумиться tongue.gif

я не глумлюсь, истину глаголю smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А вот рецепт щуки по фински (хотя всю жизнь так делали сами), а тут прочитал где то и оказывается это мы дураки laugh.gif
Берем щуку ( от 1,5 кила и выше самое то smile.gif ) Делаем из неё раскладушку ( разрезаем повдоль со стороны живота, но не до конца). Солим, обмазываем майонезом, выдавливаем на неё пол лимона laugh.gif, добавляем приправы для рыбы. Всё это дело естественно хорошенько покувыркаем друг в друге и даем постоять часок. Берем протвень, намазываем маслом растительным слегка, застилаем его репчатым луком. нарезанным кольцами( это чтобы рыба получилась сочной), кладём щуку разложенным брюхом на лук и в духовку. Че то время не засекал никогда, а просто смотрел и вынимал как понравится мне её внешний вид smile.gif Всегда всем очень нравилось! В принципе так можно делать любую рыбу я думаю.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Цитата(Double @ 7.8.2008, 14:29)
Проблема в твороге или точнее в его влажности. Чем он суше- тем лучше запеканка будет держать форму. Может стоит ему дать возможность избавиться от лишней жидкости...

когда он влажный -значит свежий,а когда уже подсыхает-это не есть хорошо!
сори за оффтоп

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать

Вы сможете оставить комментарий после входа в



Войти
Авторизация  

  • Последние посетители

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×